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ug环球360:秋冬时节,豆芽新吃法容易让人上瘾,经济实惠,营养健康,要多吃

admin2022-01-1614新2最新网址

秋冬时节,豆芽新吃法容易让人上瘾,经济实惠,营养健康,要多吃

豆芽鸡蛋皮

蛋皮材料:鸡蛋3个、生粉50克、水100毫升、盐1/2茶匙。

配料:豆芽200克、水发冬菇2朵、黑木耳适量、胡萝卜适量、葱1根。

调味料:盐1/2茶匙、蚝油1汤匙、料酒3汤匙。

豆芽鸡蛋皮的做法

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1、鸡蛋打散(最好要打匀),把生粉加水调成水淀粉,再把它倒入鸡蛋内,搅好后,就是蛋皮浆。

2、不粘锅烧热,倒入蛋皮浆,把锅提起摇匀形成薄薄的蛋皮,一张张地摊,取出放凉。

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3、把蛋皮切条,豆芽摘洗干净,其他配料都切成丝。

4、油锅烧热,放少许油,先将葱、胡萝卜、冬菇丝、木耳丝炒软,再下豆芽和所有调味料炒熟,最后把蛋皮条混合炒匀入味即可装盘。
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网友评论

1条评论
  • 2022-01-16 00:07:11

    随着工厂、办公室和学校的加速运转随同着新冠病毒delta变种的伸张,疫情在夏日卷土重来,再一次减缓了全球经济苏醒的速率。我看很耐读哦