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医生不会告诉你,这水果才是止咳高手,润肺化痰效果是梨的10倍

admin2021-11-2011

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我们现在大多数人在遇到感冒咳嗽的时候,首先想到的就是去医院吃药打针,虽然见效快,但是药三分毒,最好我们能够通过食疗的方法来止咳润肺,缓解咳嗽问题。医生不会告诉你,这水果才是止咳高手,润肺化痰效果是梨的10倍。柚子皮和柚子肉,都富含丰富的维生素、多种矿物质、胡萝卜素、枳实和糖类等营养物质。柚子皮具有有健胃消食、止咳化痰、清热润肺、解毒解酒等功效。营养师大乔都强烈推荐,下面小编就将这肉沫柚子皮的做法分享给大家,喜欢的宝宝们快快收藏起来吧!

By 乐儿6395

配料:

柚子皮 半个、肉末 100克、胡萝卜 30克、花生油 10克、精盐 2克、蚝油 5克、黑胡椒酱 5克、姜 5克、葱 2棵、玉米淀粉 2克

烹饪步骤:

1.柚子去除外皮,切块,煮5分钟捞出,用清水浸一天,期间要多换水

2.抓干水分待用

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3.准备其他材料

4.肉末中加入盐、蚝油和黑胡椒酱,拌匀,腌10分钟

5.准备姜末和葱花

6.热油锅,爆香姜末

7.加入柚子皮和适量清水

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8.直接擦入胡萝卜丝

9.加入盐和蚝油调味炒匀

10.盛出

11.重新热锅入油

12.加入肉末

13.加入适量清水煮至熟

14.加入水淀粉勾芡

15.加入葱花炒匀

16.码在柚子皮上面便可

烹饪小贴士:

食用功效1、去异味:清新的柚子皮,和其他柚类一样,能够有效去除异味。2、驱虫:将柚子皮放在橱柜内的角落防止虫蚁,或放入米缸内防小虫。3、去角质:用柚子皮可有效去除手部的角质。4、去油腻:柚子皮有加速动物脂肪分解、去油腻的作用。5、治冻疮:用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。6、抗菌,抗病毒:柚皮甙元和橙皮素在试管内能抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌的生长,柚皮甙对酵母和真菌等有抑制作用,对病毒感染的小鼠则有预防保护作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似,具有抗炎功效。7、降低血糖:在新鲜的柚子果汁中,含有胰岛素样成分,能降低血糖,为糖尿病、肥胖症患者的食疗佳品。

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